La ensalada rusa es un plato espectacular de la culinaria internacional, aunque sus orígenes vienen a Rusia. Representa una mezcla espectacular de tubérculos cocidas, zanahorias picadas, huevos bien cocidos y arvejas, todo mezclado en una mayonesa exquisita a base de salsa de mayonesa, mostaza amarilla y aceite. Se sirve bien fría y es un plato